La Geria (Wine Region)

La singular región vinícola de Lanzarote, un paisaje sin igual en la Tierra — un vasto mar de ceniza volcánica negra (picón) que se extiende por el centro de la isla, salpicado de miles de muros de piedra semicirculares (zocos) que protegen vides individuales. La capa de ceniza, depositada por las erupciones de 1730–1736, retiene la humedad de las escasas lluvias (aproximadamente 150 mm/año) y el rocío, canalizándola hacia el suelo subyacente mientras evita la evaporación. Cada vid (principalmente variedades Malvasía Volcánica y Listán Negro) se planta en un hoyo en forma de embudo excavado a través de la ceniza hasta el suelo, protegida por un muro semicircular de los constantes vientos alisios. Esta región vinícola D.O. Lanzarote produce vinos distintivos ricos en minerales, blancos, rosados y tintos. Numerosas bodegas ofrecen catas: Bodega La Geria (la más antigua, fundada a finales del siglo XIX), Bodegas Rubicón, Bodegas El Grifo (la bodega más antigua de Canarias, fundada en 1775) y Bodegas Stratvs. La carretera LZ-30 a través de La Geria es uno de los recorridos más pintorescos de Canarias.