Los Hervideros
Lanzarote · Senderismo
La Geria
El paisaje vitivinícola único del centro de Lanzarote, donde las vides crecen en hoyos circulares individuales (zocos) excavados a través del lapilli volcánico negro (picón) para alcanzar el suelo fértil. Cada vid está protegida por un muro de piedra semicircular (socos) contra los vientos alisios. Este método cubre más de 5.200 hectáreas y produce vinos minerales distintivos, predominantemente de uva Malvasía Volcánica. Más de 20 bodegas ofrecen degustaciones a lo largo de la ruta del vino LZ-30.