Jardín de Cactus

César Manriques letztes Projekt, eröffnet 1990, erbaut auf dem Gelände eines stillgelegten Steinbruchs (rofera), der zum Abbau von Vulkankies (picón) genutzt wurde. Der Garten beherbergt etwa 4.500 Exemplare aus über 450 Kakteen- und Sukkulentenarten aus Amerika, Afrika, Madagaskar und den Kanarischen Inseln, angeordnet in amphitheaterartigen Terrassen, die in den ehemaligen Steinbruch hinabführen. Das Herzstück ist eine restaurierte Windmühle (molino), die historisch zum Mahlen von Gofio (geröstetes Getreidemehl) genutzt wurde. Manrique entwarf den Garten in Zusammenarbeit mit dem Botaniker Estanislao González Ferrer. Metallskulpturen von Manrique durchsetzen die Terrassen, und die minimalistische weiße Caféterrasse bietet Ausblicke über die Kakteensammlung. Das umliegende Dorf Guatiza ist das Herz des Cochenille-Anbaus auf Lanzarote — Feigenkakteen (tuneras) trugen einst eine blühende Karminfarbstoff-Industrie. Eintrittsgebühr; Teil des CACT-Netzwerks.