Betancuria (Historic Village & Valley)

El corazón histórico de Fuerteventura, fundado en 1404 por el conquistador normando Jean de Béthencourt como primera capital de la isla. Enclavado en un valle lleno de palmeras rodeado de montañas volcánicas, Betancuria fue capital hasta 1834. Hoy es un pequeño pueblo de aproximadamente 800 habitantes con una hermosa iglesia del siglo XVII (Iglesia-Catedral de Santa María) que presenta ornamentados trabajos en madera de estilo canario-mudéjar. El Museo Arqueológico de Betancuria documenta la cultura prehispánica majorera. El valle ofrece varias rutas de senderismo, incluyendo rutas a las Cuevas de Ajuy y al mirador de Degollada de la Presa. Los restaurantes locales sirven cocina tradicional majorera, incluyendo carne de cabra y queso.