Caldera de Taburiente National Park (Parque Nacional de la Caldera de Taburiente)

Ein UNESCO-Biosphärenreservat (2002 zusammen mit der gesamten Insel erklärt) und einer der ältesten Nationalparks Spaniens, gegründet 1954. Die Caldera de Taburiente ist ein riesiger Erosionskrater — nicht vulkanischen Ursprungs — mit 8 Kilometern Durchmesser und Wänden, die am Roque de los Muchachos, dem höchsten Punkt der Insel, auf 2.426 Meter aufsteigen. Der Park umfasst 46,9 km² Kiefernwälder, Wasserfälle und tiefe Schluchten, die vom Wasser über Jahrmillionen ausgewaschen wurden. Dies ist der größte Erosionskrater der Welt, entstanden durch Wassererosion statt durch vulkanischen Einbruch. Wichtige Wanderwege: PR-LP 13 (La Cumbrecita zum Lomo de las Chozas, 8 km Rundtour, mittelschwer — der klassische Abstieg in den Kraterboden durch den Barranco de las Angustias) und PR-LP 18 zum Cascada de Colores (Farbiger Wasserfall), einem Wasserfall, der durch Mineralablagerungen und Algen gelb und grün gefärbt ist. Zelten ist am Campingplatz Lomo de las Chozas erlaubt (kostenlose Genehmigung vom Besucherzentrum in El Paso erforderlich). Der Aussichtspunkt La Cumbrecita bietet die am besten zugänglichen Panoramablicke in die Caldera mit ausgewiesenen Spazierwegen entlang des Kraterrands. Der Park empfängt jährlich über 300.000 Besucher. Im Barranco de las Angustias besteht Sturzflutgefahr — Wetterbedingungen stets vor dem Abstieg prüfen.